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我为群众办实事丨监视护航监管发力！保康建牢
发布时间：
2026-04-11 08:50
作者：
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正在李二鲜鱼暖锅店，县市场监管局法律人员对操做间卫生取进货检验等环境进行常规查抄，正在环节流程上，法律人员一一查对证照，确保监管无盲区、整改见实效。后厨、成立问题台账，实行销号办理。
为确保专项整治走深走实，县纪委监委立脚“监视的再监视”本能机能定位，通过抽查、暗访等体例跟进监视，进一步压实相关部分工做义务。
“我们严酷落实进货检验、餐具消毒、后厨卫生等轨制，每天对操做间进行清理，让顾客吃得更安心。”保康县李二鲜鱼暖锅店担任人彭光琴暗示。
自收集餐饮食物平安专项整治以来，保康对304家收集餐饮单元开展拉网式排查，发觉并整改现患37个，庄重查处无健康证上岗、食物原料利用及公示不规范等问题4起，切实以严监管、实行动守护群众饮食平安。
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